*script by KT*

いい香りが漂ってます♪2016年06月13日

今年も「梅」の時期となりました~!

去年の梅干しがまだたくさん残っているので
今年は梅干し用の梅は5kg購入しました。
その他に、梅シロップ用に1kg。
梅酒用に1kg。
計7kgを購入しました。

去年よりも梅の出回る日が早かったように思います。
そしてみんな熟していて、青梅が無い!!

梅酒を早速作ったんだけど、梅ちゃんが青く無いよぉ。


氷砂糖少なめにして作りました❤

去年に作った梅酒は放置したままだわ・・・。
明日には瓶に詰め替えましょ☆

和室で新聞紙に広げた梅ちゃん。
すご~くイイ匂い❤

桃の匂いがするの。
部屋中、優しい香りに包まれてます。


熟していて、あま~い匂いがしてくるでしょ!?

まだ、ちょっと青いのがあるんだけど
明日になったら梅干しの仕込みしちゃいましょ!

梅シロップ用の梅は、ただいま冷凍庫で待機中(笑)

どれも、食すのはまだ先だけど~!
今年の味はどんなものになるのか今から楽しみですね!

SYOUちゃんも「おいしい!」って言ってくれるかしらね☆




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